Free delivery on orders over 150.00 € tax incl.
  • Le guide Hachette des vins 2018 : 3 star(s)
  • Decanter 2017 : Bronze medal, 88 points
  • Challenge international du vin 2017 : Médaille d'argent

Château Valfaurès

L'ESTACADE
Fitou AOP
Red 2015
Robe intense, profonde avec des reflets violets foncés. Nez expressif emballé d'arômes complexes, fruits rouges framboise et cassis avec une finale épicée et poivrée. Structure élégante soutenue par des tanins mûrs, soyeux et lisses.
10.50 € tax incl per btl of 75 cl
63.00 € tax incl box of 6 bottles
Quantity
- +
x Box of 6 btl
Rewards Decanter 2017 : Bronze medal, 88 points ; Le guide Hachette des vins 2018 : 3 star(s) ; Challenge international du vin 2017 : Médaille d'argent
Region Languedoc-Roussillon
Appellation Fitou
Cuvée L'ESTACADE
Color Red
Vintage 2015
Grape variety Carignan, Grenache, Syrah
Alcohol 13.5%
Content 75 cl (Bouteille)

Wine making

Sustainable viticulture. Traditional hand picking. Use of sorting tables, Temperature-controlled fermentation in stainless steel vats, Frequent pigeage (punching down the cap), Traditional vinification. Ageing in temperature-controlled stainless steel vats. Sols argilo-calcaires.


Appareance

Ruby-red colour, intense, crimson highlights.


Nose

Fruity, subtle fruit aromas.


Palate

Complex, intense, unctuous, subtle blackcurrant hints, slight raspberry hints, subtle spice hints, elegant tannin, silky tannin, round.


Wine and food pairing

Red meats, White meats, Game, Oriental dishes, Paella


Serving temperature

16° - 18°


Aging potential

From 2015 to 2020