Château Valfaurès

Château Valfaurès

NOMADS
Fitou AOP
Rouge 2020
La robe est très dense, tirant vers le noir, et le bouquet intense, profond, sur les fruits noirs, la tapenade d'olive et la truffe. A une attaque souple et élégante, succède un milieu de bouche plus tonique et boisé mais équilibré, avec en finale une belle fraicheur mentholée qui apporte du tonus.
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Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Appellation Fitou
Cuvée NOMADS
Couleur Rouge
Millésime 2020
Alcool 14,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Elevage en barrique neuve, Sans sulfites ajoutés. Sols schisteux.


Œil

Couleur rubis, dense, reflets rubis.


Nez

Aromatique, délicat, arômes de truffe noire, arômes de fruits noirs, arômes de sous-bois.


Bouche

Elégante, délicate, ample.


Accords mets & vin

À vocation apéritive, Viandes rouges grillées


Température de service

16° - 18°


Allergènes

Aucun allergène identifié


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